夹层锅
夹层锅
产品简介
采用双层不锈钢或碳钢复合结构，内层接触物料部分采用S304不锈钢，外层可为碳钢或不锈钢，夹层通过蒸汽/导热油循环实现热传导。部分设备配备刮边搅拌装置，可适配高粘度物料并防止粘锅。
适用范围
适用于卤煮、熬汤。
蒸汽夹层锅设备特点
蒸汽夹层锅以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高的优点。以一定压力的蒸汽为热源，加热均匀，加热时间短且温度容易控制；夹层锅底可装法兰出料口，物料蒸煮完毕可直接出料，方便作业。可根据客户要求加装搅拌功能。
广泛应用于熟食、肉类、糕点、饮料、果汁、果酱蜜饯乳品与罐头等食品的加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
蒸汽夹层锅技术参数
型号 | JY-R100 | JY-R200 | JY-R300 | JY-R400 |
容积（升） | 100L | 200L | 300L | 400L |
直径（mm） | 700 | 800 | 900 | 1000 |
材质 | SUS30408 | SUS30408 | SUS30408 | SUS30408 |
设计温度（℃） | 145 | 145 | 145 | 145 |
试验压力（Mpa） | 0.44 | 0.44 | 0.44 | 0.44 |
设计压力（Mpa） | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 |
适用产品：
2022-07-19 本文被阅读 39 次
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